电竞投注网站通过以下方式保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会采用加密技术和安全支付系统，确保用户的资金信息在传输过程中不被窃取。
2. 遵守监管法规：电竞投注网站会遵守当地监管机构的法规，保障资金交易的合法性和透明性。
3. 定期审计：电竞投注网站会定期接受第三方机构的审计，确保游戏的公平性和透明度。
4. 使用随机数生成器（RNG）：电竞投注网站使用随机数生成器来确保游戏的结果是随机的，不受干预。
5. 提供投诉渠道：电竞投注网站会设立投诉渠道，用户可以在遇到问题时及时举报，网站会进行调查处理。
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